new posts members Forum Rules search RSS |
|
Forum Sanatate O viata sanatoasa Grasime vs. Zahar |
Grasime vs. Zahar |
date: Vineri, 21/10/2011, 12:55 PM | message # 3
Cand nu se poate procura alt zahar sanatos (zahar nerafinat din trestie de zaha, miere, melasa din zahar)in caz de boala se poate folosi aceasta reteta pentru a transforma zaharul tos in ceva mai sanatos in caz ca este nevoie de zahar pentru indulcit.
ZAHARUL INVERTIT Zaharul tos este toxic pentru organism. Pentru a fi metabolizat, el este mai intai invertit in interiorul corpului, operatiune care necesita mult calciu, care se preia din oase, dinti, unghii, par. Zaharul invertit este inofensiv pentru organism. Materiale necesare: - 1 kg. zahar tos; - 150 ml. apa (de la robinet sau plata); - o lingurita rasa de sare de lamaie; - un vas emailat (se interzice folosirea inox-ului sau a aluminiului). Mod de preparare: - Se pun toate ingredientele intr-un vas smaltuit, se fierbe totul la foc iute si se amesteca putin cu o lingura de lemn (nu se foloseste nici un fel de metal). - Invertirea zaharului dureaza, in total, 10 minute. - Fierband in clocote, zaharul se transforma intr-o compozitie limpede ca uleiul sau ca mierea; pe marginea vasului se aduna o spuma pamantie la culoare, care se strange cu lingura de lemn si se arunca. - In ultimele 2-3 minute de fierbere, trebuie sa fim atenti ca siropul din vas sa nu se inchida la culoare; pentru aceasta vom micsora intensitatea focului. - Cand este gata, zaharul nu mai colecteaza spuma si are consistenta unei smantani mai subtiri. - Se lasa la racit putin si cand este caldut inca, se toarna in borcane curate prin doua straturi de tifon. - Se foloseste in loc de zahar in ceai, cafea, lapte, prajituri, checuri, cozonac, cu conditia de a micsora cantitatea de lichid, eventual din albusuri (in cazul prajiturilor). ![]() ...am invatat sa plang cu zambetul pe buze... |
date: Luni, 31/10/2011, 7:44 PM | message # 7
Quote (dj_show) am spus o femeie BUNA automat sare din schema partea cu amara acu mai nou pot sa spun nevasta indulceste tot poti spune cum vrei.doar "buna" echivaleaza cu "nevasta-ta".. ![]() Dacă femeia este o carte atunci nimeni nu a ajuns la capătul ei! |
| |||
| |||